Historia Archivos - Página 4 de 8 - Bodega Real Cortijo de Carlos III

Origen de nuestro vino

18.03.2019
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Nuestra bodega de vino fue constituida por orden del Rey Carlos III en 1782 para proveer de vino y aceite a la Casa Real, de aquí viene nuestro nombre, Real Bodega de Carlos III. Pero, vamos a contaros un poco como empezó esta cultura tan popular de beber vino.

Profundicemos un poco en esta cultura

Como bien es conocido por todos, «El vino es una bebida alcohólica procedente de la fermentación del zumo de uva, la cual se produce gracias a la acción de las levaduras presentes en el hollejo de […]

Mejor acompañante de la gastronomía de Aranjuez

Desde nuestras bodegas Real Cortijo queremos que conozcas la antiquísima cultura del vino, la caza y la gastronomía de Aranjuez, esta magnífica área geográfica a orillas del río Tajo donde cruza el fértil Jarama. Sigue leyendo y no te pierdas detalle.

Gastronomía, caza y…¡vino!

Cuando hablamos de la cocina y  gastronomía de Aranjuez no podemos olvidar su antigua tradición basada en los frutos de la tierra y en su tradición cazadora.

¿Excelente gastronomía y cultura de caza? Todo esto resulta […]